Gan lọc máu đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể bằng nhiều cách:

• Loại bỏ độc tố: Gan là cơ quan chính chịu trách nhiệm loại bỏ các chất độc hại và chất thải khỏi máu. Sau khi hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn, máu sẽ được đưa đến gan để xử lý. Tại đây, gan sẽ phân hủy các hợp chất độc hại và chất thải thành những chất ít độc hơn hoặc dễ đào thải hơn. Những chất độc này có thể bao gồm các hóa chất, thuốc, cồn, sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất và các chất gây ung thư.

• Sản xuất protein: Gan sản xuất nhiều loại protein quan trọng cho sức khỏe, bao gồm:

• Albumin: Protein này giúp duy trì cân bằng dịch trong cơ thể.

• Globulin: Protein này đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.

• Protein đông máu: Protein này giúp máu đông lại khi bị thương.

• Chuyển hóa carbohydrate: Gan đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong máu cao, gan sẽ hấp thụ đường và lưu trữ dưới dạng glycogen. Khi lượng đường trong máu thấp, gan sẽ phá vỡ glycogen thành glucose và giải phóng vào máu để sử dụng.

• Chuyển hóa chất béo: Gan chịu trách nhiệm chuyển hóa chất béo thành năng lượng và lưu trữ chất béo dưới dạng triglyceride. Khi cơ thể cần năng lượng, gan sẽ phá vỡ triglyceride để giải phóng axit béo tự do vào máu.

• Sản xuất mật: Gan sản xuất mật, một chất lỏng giúp tiêu hóa chất béo trong thức ăn. Mật được lưu trữ trong túi mật và giải phóng vào ruột non khi ăn thức ăn có chứa chất béo.

• Dự trữ các chất dinh dưỡng: Gan lưu trữ nhiều loại chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, bao gồm:

• Vitamin A: Vitamin tan trong chất béo này đóng vai trò quan trọng trong thị lực và hệ thống miễn dịch.

• Vitamin B12: Vitamin này cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu và DNA.

• Sắt: Khoáng chất này cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu.

• Đồng: Khoáng chất này cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu và một số protein quan trọng.

Ngoài những vai trò đã nêu ở trên, gan lọc máu còn có những chức năng quan trọng khác trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể, bao gồm:

• Chuyển hóa protein: Gan đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển hóa protein. Gan phân hủy các protein thành axit amin, sau đó sử dụng những axit amin này để tổng hợp các protein mới cần thiết cho cơ thể.

• Tổng hợp cholesterol: Gan sản xuất cholesterol, một loại chất béo đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc tế bào và sản xuất một số hormone. Tuy nhiên, nếu mức cholesterol trong máu quá cao có thể dẫn đến các vấn đề về tim mạch.

• Điều hòa đông máu: Gan sản xuất các protein cần thiết cho quá trình đông máu. Những protein này giúp ngăn ngừa chảy máu quá nhiều khi bị thương.

• Lưu trữ glycogen: Gan lưu trữ glycogen, một loại carbohydrate phức tạp, dưới dạng dự trữ năng lượng. Khi cơ thể cần năng lượng, gan sẽ phá vỡ glycogen thành glucose và giải phóng vào máu để sử dụng.

• Giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng: Gan sản xuất protein giúp chống lại nhiễm trùng, bao gồm globulin miễn dịch và protein phản ứng C (CRP). Những protein này giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, vi-rút và các tác nhân gây bệnh khác.

• Điều hòa nồng độ hormone: Gan giúp điều hòa nồng độ hormone trong máu bằng cách phá vỡ hoặc loại bỏ các hormone không còn cần thiết. Điều này giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể.