- Gạo lứt đỏ là loại gạo lứt có màu đỏ sẫm, đây là loại gạo được chế biến từ hạt gạo lứt vẫn còn lớp cám đỏ bên ngoài. Gạo lứt đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với gạo trắng, bao gồm chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Gạo lứt đỏ có hương vị thơm ngon, dẻo và mềm khi nấu chín.
-
Gạo lứt đỏ là một loại gạo lứt có màu đỏ tía sẫm, được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Bắc Việt Nam như Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang. Gạo lứt đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với gạo trắng, đặc biệt là hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất. Gạo lứt đỏ có hương vị thơm ngon, dẻo và mềm khi nấu chín.
-
Gạo lứt đỏ còn được gọi là gạo đỏ huyết rồng, gạo đỏ tím than, gạo lứt tím than. Đây là loại gạo quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa chuộng.
-
Gạo lứt đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra. Gạo lứt đỏ cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.
-
Gạo lứt đỏ có thể được sử dụng để nấu cơm, làm bánh, nấu cháo hoặc làm sữa gạo. Gạo lứt đỏ khi nấu chín có màu đỏ tía sẫm đẹp mắt và hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
-
Gạo lứt đỏ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh và giàu dinh dưỡng.