1. Gà rán giòn với bột chiên giòn Tài Ký:

Nguyên liệu:

• 1 con gà, làm sạch, chặt miếng vừa ăn
• 1 gói bột chiên giòn Tài Ký
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Ướp gà với các loại gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường. Để gà ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
• Pha bột chiên giòn Tài Ký với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Đánh tan trứng gà.
• Lăn từng miếng gà qua bột chiên giòn, sau đó nhúng vào trứng gà rồi lăn lại qua bột chiên giòn một lần nữa.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Khi dầu sôi, thả từng miếng gà vào chiên vàng đều các mặt.
• Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

2. Tôm chiên giòn với bột chiên giòn Tài Ký:

Nguyên liệu:

• 500g tôm tươi, làm sạch, bỏ đầu và vỏ
• 1 gói bột chiên giòn Tài Ký
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Ướp tôm với các loại gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường. Để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
• Pha bột chiên giòn Tài Ký với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Đánh tan trứng gà.
• Lăn từng con tôm qua bột chiên giòn, sau đó nhúng vào trứng gà rồi lăn lại qua bột chiên giòn một lần nữa.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Khi dầu sôi, thả từng con tôm vào chiên vàng đều các mặt.
• Vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

3. Cá chiên giòn với bột chiên giòn Tài Ký:

Nguyên liệu:

• 500g cá phi lê, làm sạch, cắt miếng vừa ăn
• 1 gói bột chiên giòn Tài Ký
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Ướp cá với các loại gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường. Để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
• Pha bột chiên giòn Tài Ký với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Đánh tan trứng gà.
• Lăn từng miếng cá qua bột chiên giòn, sau đó nhúng vào trứng gà rồi lăn lại qua bột chiên giòn một lần nữa.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Khi dầu sôi, thả từng miếng cá vào chiên vàng đều các mặt.
• Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

4. Khoai tây chiên giòn với bột chiên giòn Tài Ký:

Nguyên liệu:

• 500g khoai tây, gọt vỏ, cắt thành từng miếng dài
• 1 gói bột chiên giòn Tài Ký
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Ngâm khoai tây vào nước lạnh khoảng 15 phút để loại bỏ bớt tinh bột, sau đó vớt ra để ráo nước.
• Ướp khoai tây với các loại gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường. Để khoai tây ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
• Pha bột chiên giòn Tài Ký với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Đánh tan trứng gà.
• Lăn từng miếng khoai tây qua bột chiên giòn, sau đó nhúng vào trứng gà rồi lăn lại qua bột chiên giòn một lần nữa.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Khi dầu sôi, thả từng miếng khoai tây vào chiên vàng đều các mặt.
• Vớt khoai tây ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

5. Bí đỏ chiên giòn với bột chiên giòn Tài Ký:

Nguyên liệu:

• 500g bí đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng vừa ăn
• 1 gói bột chiên giòn Tài Ký
• 1 quả trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Ướp bí đỏ với các loại gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột ớt, đường. Để bí đỏ ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
• Pha bột chiên giòn Tài Ký với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Đánh tan trứng gà.
• Lăn từng miếng bí đỏ qua bột chiên giòn, sau đó nhúng vào trứng gà rồi lăn lại qua bột chiên giòn một lần nữa.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Khi dầu sôi, thả từng miếng bí đỏ vào chiên vàng đều các mặt.
• Vớt bí đỏ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.