• Nước: là thành phần chính của bột chiên giòn, giúp bột kết dính, tạo độ mềm mại và giúp các thành phần khác hòa quyện vào nhau.
• Bột mì: là nguyên liệu chính giúp tạo độ giòn cho bột chiên giòn, ngoài ra nó còn giúp tạo độ dai và kết dính cho bột.
• Trứng: giúp tăng thêm độ giòn và hương vị cho bột chiên giòn.
• Muối: giúp tạo vị mặn cho bột chiên giòn.
• Tiêu: giúp tạo vị cay nồng, kích thích vị giác.
• Bột nghệ: giúp tạo màu vàng đẹp mắt cho bột chiên giòn.
• Giấm: giúp tạo độ chua nhẹ, giúp bột chiên giòn có vị chua nhẹ, cân bằng với vị mặn và cay.
• Baking soda: giúp tạo độ xốp cho bột chiên giòn.
• Hành lá: giúp tạo mùi thơm cho bột chiên giòn.

Ngoài các thành phần chính đã nêu ở trên, bột chiên giòn tự pha còn có thể bao gồm một số thành phần khác tùy theo công thức và sở thích của người chế biến:

• Bột bắp: giúp tạo độ giòn và xốp cho bột chiên giòn.
• Bột gạo: giúp tạo độ dẻo và dai cho bột chiên giòn.
• Bột nở: giúp tạo độ xốp và nở cho bột chiên giòn.
• Đường: giúp tạo vị ngọt nhẹ, cân bằng với vị mặn và chua của bột chiên giòn.
• Tỏi: giúp tạo mùi thơm và vị cay nồng cho bột chiên giòn.
• Ớt: giúp tạo vị cay nồng, kích thích vị giác.
• Mè trắng: giúp tạo độ thơm và giòn cho bột chiên giòn.
• Rau mùi: giúp tạo mùi thơm và vị thanh mát cho bột chiên giòn.
• Lá chanh: giúp tạo mùi thơm và vị chua nhẹ cho bột chiên giòn.

Người chế biến có thể tùy ý thêm hoặc bớt các thành phần trên để tạo ra hương vị bột chiên giòn theo sở thích của mình.