• Bột mì đa dụng: Đây là loại bột chiên giòn khô phổ biến nhất và có giá cả phải chăng. Khi trộn với chút muối, bột nở và baking soda, nó tạo ra lớp vỏ giòn tuyệt hảo cho nhiều loại thực phẩm.
• Bột ngô: Bột ngô tạo nên lớp vỏ giòn và có màu vàng đẹp mắt. Nó thường được sử dụng để chiên gà rán, hải sản và rau củ.
• Bột gạo: Loại bột chiên giòn khô này cũng được dùng nhiều vì khả năng tạo nên lớp vỏ giòn rụm. Bột gạo thường được sử dụng để chiên hải sản và rau củ.
• Bột chiên xù: Đây là một loại bột chiên giòn khô được làm từ bánh mì khô xay nhuyễn. Nó thường được sử dụng để chiên gà rán, tôm tẩm bột và phô mai que.
• Bột tempura: Loại bột chiên giòn khô này được làm từ bột mì, tinh bột ngô và tinh bột khoai tây. Nó thường được sử dụng để chiên tôm, rau củ và hải sản.

Ngoài những loại bột chiên giòn khô phổ biến đã nêu ở trên, còn có một số loại bột chiên giòn khô khác cũng được sử dụng rộng rãi, bao gồm:

• Bột chiên giòn pha sẵn: Đây là loại bột chiên giòn khô được pha trộn sẵn các thành phần cần thiết, chỉ cần thêm nước hoặc trứng là có thể sử dụng. Loại bột này rất tiện lợi và giúp tiết kiệm thời gian.
• Bột chiên giòn Nhật Bản (Panko): Đây là loại bột chiên giòn khô được làm từ bánh mì trắng xay nhuyễn. Bột Panko tạo nên lớp vỏ giòn xốp và nhẹ, thường được sử dụng để chiên tôm, cá, thịt và rau củ.
• Bột chiên giòn khoai tây: Loại bột này được làm từ khoai tây nghiền sấy khô. Nó tạo nên lớp vỏ giòn và có màu vàng đẹp mắt, thường được sử dụng để chiên khoai tây chiên, gà rán và các món ăn vặt khác.
• Bột chiên giòn yến mạch: Loại bột này được làm từ yến mạch nghiền mịn. Nó tạo nên lớp vỏ giòn và có hương vị thơm ngon, thường được sử dụng để chiên gà rán, cá và rau củ.
• Bột chiên giòn hạnh nhân: Loại bột này được làm từ hạnh nhân xay nhuyễn. Nó tạo nên lớp vỏ giòn và có hương vị thơm ngon, thường được sử dụng để chiên tôm, cá và rau củ.