Ăn nước mắm bánh xèo không mang lại bất kỳ lợi ích nào cho sức khỏe.

Ăn nước mắm bánh xèo không những không mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn có thể gây hại nếu ăn quá nhiều hoặc thường xuyên.

• Tăng huyết áp: Nước mắm có chứa nhiều muối, ăn nhiều muối có thể làm tăng huyết áp.
• Béo phì: Bánh xèo thường được chiên trong dầu mỡ, ăn nhiều bánh xèo có thể gây béo phì.
• Các vấn đề về tim mạch: Ăn nhiều chất béo từ dầu mỡ có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
• Ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy ăn nhiều thực phẩm chiên rán như bánh xèo có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư đại trực tràng.

Ngoài ra, ăn nước mắm bánh xèo thường xuyên cũng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy.

Do đó, để bảo vệ sức khỏe, bạn nên hạn chế ăn nước mắm bánh xèo và các món ăn chiên rán khác.